Conheça os maiores produtores de soja e outros grãos, além da participação do Brasil nesse ecossistema
O Brasil é um destacado exportador de alimentos, mantendo uma sólida presença nos mercados internacionais. Isso se deve à vasta disponibilidade de terras apropriadas para o cultivo e ao clima propício para a produção de diversas culturas.
Globalmente, os grãos compõem 91% de todas as culturas cultivadas, e mais de 55% da produção está nas mãos dos cinco maiores produtores de grãos do mundo. O principal produtor de soja global também tem relevância em outros grãos e na pecuária. Quem é esse líder? Descubra no artigo.
Quais são os principais países produtores de soja no mundo?
Os maiores produtores de soja compartilham uma característica comum: períodos do ano com temperaturas entre 20 e 30 graus Celsius. Essa condição beneficia a floração e a retenção de vagens, resultando em colheitas mais abundantes.
Um fato curioso é que os três principais produtores, juntos, detêm 80% da fatia de mercado desse produto. Além disso, ao observar o ranking global de produção de soja, é evidente que os países líderes na produção de soja são também líderes na exportação de produtos agropecuários, devido ao amplo uso da soja na fabricação de ração animal.
A unidade de medida usada para avaliar a produção é o megatonelada (MT), para simplificar, saiba que 1 MT equivale a 1.000 kg, ou seja, 1 tonelada. Portanto, 1 megatonelada equivale a 1 tonelada.
Entre os principais exportadores de soja no mundo, destacam-se:
- Brasil: 42%
- Estados Unidos: 31%
- Argentina: 7%
- China: 5%
- Índia: 3%
- Brasil
De acordo com o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), o Brasil lidera as exportações de soja, com uma produção próxima a 156 milhões de toneladas, o que corresponde a cerca de 42% da produção global de soja.
O Brasil desenvolveu uma sólida cultura de produção e exportação agropecuária, o que justifica sua posição de destaque no ranking. Nos últimos anos, o país tem testemunhado significativos investimentos em tecnologia no setor, tornando o sistema mais produtivo e lucrativo. Além da produção, o Brasil é responsável por cerca de 7,8% de todas as exportações de grãos no mundo, conquistando o título de maior exportador de soja do planeta.
Os principais estados produtores de soja no Brasil são:
- Mato Grosso: 26%
- Paraná: 15%
- Rio Grande do Sul: 14%
- Goiás: 10%
- Mato Grosso do Sul: 8%
- Estados Unidos
Os Estados Unidos não ficam muito atrás do Brasil, com uma produção de cerca de 117 milhões de toneladas de soja. As principais regiões produtoras de soja no país são Illinois e Iowa, localizados no centro-oeste do território norte-americano.
Os Estados Unidos possuem vastas terras para a produção, mas a escolha entre o cultivo de soja e milho a cada temporada impede que o país se torne o maior produtor de soja do mundo. A produção está concentrada principalmente em dois estados:
- Iowa: 14%
- Illinois: 13%
- Argentina
Anteriormente ocupando a terceira posição, a Argentina enfrentou uma queda significativa na produção de soja em 2023, registrando um déficit de 43,2% em comparação com o mesmo período de 2021/2022. A seca histórica dos últimos três anos e as altas temperaturas são as principais razões por trás dessa redução. Saiba mais sobre isso na matéria publicada na revista EXAME.
Na Argentina, a produção de soja se concentra nas províncias de Buenos Aires, Córdoba, Santa Fé e Santiago del Estero, com as seguintes porcentagens:
- Buenos Aires: 31%
- Córdoba: 28%
- Santa Fé: 19%
- Santiago del Estero: 6%
É importante destacar que a China está se tornando um importante exportador de soja, com quase 21 milhões de toneladas do grão, ficando apenas cerca de 3 milhões de toneladas atrás da Argentina.
Os fatores climáticos e demográficos desempenham um papel crucial na definição dos principais atores no mercado mundial de soja. A produção e exportação variam de acordo com as estações do ano e a localização geográfica de cada país.
Se você está impressionado com os principais produtores de soja do mundo, é relevante mencionar que a produção de soja está intimamente ligada à pecuária, destacando como o sistema agropecuário é integrado. Países que investem fortemente na pecuária tendem a cultivar soja para alimentar o gado, justificando a posição dos três maiores produtores de soja, que também são líderes na produção de carne bovina no mundo.
Fonte: Exame
